phpinfo();die(); Kaiserschmarrn ehk ribadeks tehtud õhuline pannkook - Hommikusöögid - Köök

Kaiserschmarrn ehk ribadeks tehtud õhuline pannkook

  • 4
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Tõeliselt maitsev pannkook!

Valmistamine

1. Kurna ploomid siirupist. Eemalda kivid. Sega 4 spl siirupit 2 tl tärklisega. Lase umbes 2 dl siirupit kastrulis keema. Vala sisse tärklis, kuumuta minut ja seejärel lisa sisse ploomid. Lase jahtuda.

  • ploomikompott 1 purk,
  • maisitärklis 2 tl,
  • suhkur 1 spl

2. Eralda munavalged munakollastest. Vispelda munakollased 2 spl suhkru, soola, vaniljesuhkru ja piimaga. Lisa juurde rosinad ja jahu, lase tõmmata 10 minutit. Vahusta munavalged 1 spl suhkruga tugevaks vahuks.

  • Tere piim 2,5% 220 ml,
  • muna 2 tk,
  • rosinad 3 spl,
  • jahu 125 g,
  • sool 1 näpuotsatäis,
  • vanillisuhkur 1 tl

3. Sega munavalged ülejäänud taignaga. Kuumuta pannil või ja õli, prae selles taigen kuldseks. Lõika taigen neljaks ja keera teistpidi. Prae ka teiselt poolt kuldseks. Tõsta 1/4 kooki taldrikule, rebi tükkideks ja serveeri koos ploomikastmega.

  • Tere Või 82% 1 spl,
  • õli 1 tl

Koostis

  • jahu 125 g
  • maisitärklis 2 tl
  • muna 2 tk
  • õli 1 tl
  • ploomikompott 1 purk
  • rosinad 3 spl
  • sool 1 näpuotsatäis
  • suhkur 1 spl
  • Tere piim 2,5% 220 ml
  • Tere Või 82% 1 spl
  • vanillisuhkur 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud