phpinfo();die(); Sõrnikud - Hommikusöögid - Köök

Sõrnikud

  • 10
  • 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Valmista tavaliste pannkookide asemel vahelduseks kohupiimapannkooke ehk sõrnikuid.

Valmistamine

1. Sega kohupiim, munakollased, jahu, sool ja suhkur. Sõtku ühtlaseks tainaks.

  • nisujahu 1 dl,
  • suhkur 1 spl,
  • sool,
  • Tere kohupiim 5,0% 500 g,
  • munakollane 2 tk

2. Raputa lauale ja kätele jahu, vormi taignast väikesed pallid ja vajuta laiaks. Veereta sõrnikud jahus.

  • jahu (paneerimiseks) 30 ml

3. Kuumuta pannil õli. Vajuta sõrnikud 1 cm paksusteks pätsideks ja küpseta keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3–5 minutit, kuni sõrnikud on kuldpruunid.

  • õli (praadimiseks)

4. Serveeri moosi või hapukoorega.

  • moos 3 spl,
  • Tere hapukoor 30% 3 spl

Koostis

  • jahu (paneerimiseks) 30 ml
  • moos 3 spl
  • munakollane 2 tk
  • nisujahu 1 dl
  • õli (praadimiseks)
  • sool
  • suhkur 1 spl
  • Tere hapukoor 30% 3 spl
  • Tere kohupiim 5,0% 500 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud