phpinfo();die(); Banaanileib šokolaadi ja kookosega - Pirukad, küpsetised - Köök

Banaanileib šokolaadi ja kookosega

  • 12
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mahlane banaanileib suussulava šokolaadi ja krõmpsuva kookosega. Naudi sooja banaanileiba klaasikese külma piimaga. Kookospiima võib asendada Tere maitsestamata jogurtiga.

Valmistamine

1. Lõika banaanid pikkupidi pooleks. Pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, nirista peale mesi ja raputa kaneel. Küpseta 200C raadi juures 15-20 minutit või kuni kuldpruunid. Pane kaussi ja suru kahvliga banaanid puruks, lase jahtuda.

  • banaan 4 tk,
  • mesi 2 spl,
  • kaneel 0.5 tl,
  • sool 0.5 tl

2. Haki šokolaad tükkideks. Pane kookoshelbed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti ahjus kuldpruuniks.

  • šokolaad 100 g,
  • kookoshelbed 125 ml

3. Vispelda omavahel munad, kookospiim ja sulavõi. Seejärel lisa juurde purustatud banaanid ning sega segu korralikult läbi. Sega omavahel kausis jahu, fariinsuhkur, vaniljesuhkur ja küpsetuspulber. Nüüd sega kergelt omavahel läbi kuivained ja banaani-munasegu, poole segamise pealt lisa juurde šokolaaditükid ja kookoshelbed ja sega korralikult läbi. Pane segu keeksivormi ja küpseta ahjus 180C kraadi juures 50-60 minutit või kuni banaanileib on valmis. Banaanileib on valmis, kui puidust tikk jääb sissetorgates puhtaks. Lase jahtuda ja naudi.

  • muna 2 tk,
  • kookospiim 125 ml,
  • Tere Või 82% 125 g,
  • jahu 435 g,
  • fariinsuhkur 125 ml,
  • vanillisuhkur 1 tl,
  • küpsetuspulber 1 tl

Koostis

  • banaan 4 tk
  • fariinsuhkur 125 ml
  • jahu 435 g
  • kaneel 0.5 tl
  • kookoshelbed 125 ml
  • kookospiim 125 ml
  • küpsetuspulber 1 tl
  • mesi 2 spl
  • muna 2 tk
  • šokolaad 100 g
  • sool 0.5 tl
  • Tere Või 82% 125 g
  • vanillisuhkur 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud