phpinfo();die(); Kaneelirullid šokolaadiga - Pirukad, küpsetised - Köök

Kaneelirullid šokolaadiga

  • 20
  • 1 t 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kaneelirullide kõrvale vala endale klaas külma piima.

Valmistamine

1. Murenda pärm kaussi. Aja piim kastrulis leigeks ja kalla siis kaussi. Sega, kuni pärm ja piim on täielikult segunenud.

  • pärm 50 g,
  • Tere piim 2,5% 2.5 dl

2. Sulata kastrulis keskmise kuumusega plaadil või. Jahuta natukene ning lisa piima ja pärmi segule.

  • Tere Või 82% 75 g

3. Sega juurde sool, suhkur ja 1 muna. Sõelu tainast, segades vähehaaval jahu juurde. Kui segamine muutub raskeks, sõtku tainast kätega.

  • muna 1 tk,
  • jahu 8 dl,
  • sool 0.5 tl,
  • suhkur 2 spl

4. Kui tainas on sõtkutud ühtlaseks, lase sel köögirätiku all umbes 45 min kerkida.

5. Raputa küpsetuslauale natukene jahu. Rulli tainas neljakandiliseks.

  • jahu

6. Sega pehme või, suhkur ja kaneel. Määri segu tainale. Soovi korral lisa peotäis rosinaid. Keera tainas rulli ja lõika 2 kuni 3 cm paksused viilud.

  • rosinad,
  • suhkur 2 spl,
  • kaneel 6 tl,
  • Tere Või 82% 25 g

7. Tõsta kaneelirullid küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Määri kaneelirullid pealt lahtiklopitud munaga.

  • muna 1 tk

8. Pane kaneelirullid ahju keskmisele kõrgusele ja küpseta 10 minutit.

9. Serveeri soojalt. Soovi korral võid kaneelirullide peale määrida sulatatud šokolaadi.

  • šokolaad

Koostis

  • jahu 8 dl
  • jahu
  • kaneel 6 tl
  • muna 2 tk
  • pärm 50 g
  • rosinad
  • šokolaad
  • sool 0.5 tl
  • suhkur 4 spl
  • Tere piim 2,5% 2.5 dl
  • Tere Või 82% 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud