phpinfo();die(); Kapsapõhjaga porruquishe - Pirukad, küpsetised - Köök

Kapsapõhjaga porruquishe

  • 4
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Kapsapõhi muudab kišši eriti huvitavaks.

Valmistamine

1. Kuumuta praeahi 175 kraadini. Eemalda kapsapealt välimised lehed ning blanšeeri sisemisi lehti umbes 10 minutit, kuni need hakkavad pehmeks minema. Aseta kapsalehed majapidamispaberile jahtuma ja kuivama, seejärel vooderda kapsalehtedega küpsetusvorm.

  • kapsas 1 tk

2. Kuumuta porrud ja hakitud sibulad õlis keskmisel kuumusel poolpehmeks. Lisa spinat. Maitsesta soola ja pipraga. Jätka kuumutamist, kuni spinat hakkab närbuma, seejärel nõruta sõelas.

  • porru 450 g,
  • sibul 2 tk,
  • spinat 150 g,
  • oliiviõli 1 spl,
  • sool, pipar 1 näpuotsatäis

3. Sega omavahel kokku munad, koor, juust ja muskaat, maitsesta soola ja pipraga ning sega tasakesi hulka nõrutatud köögivili. Vala segu kapsalehtedega vooderdatud küpsetusalusele. Küpseta praeahjus 30 minutit, kuni quishe tundub tihe. Lase jahtuda enne serveerimist.

  • sool, pipar 1 näpuotsatäis,
  • muskaatpähkel 1 näpuotsatäis,
  • muna 2 tk,
  • Tere vahukoor 35% 1 tass,
  • valgehallitusjuust 100 g

Koostis

  • kapsas 1 tk
  • muna 2 tk
  • muskaatpähkel 1 näpuotsatäis
  • oliiviõli 1 spl
  • porru 450 g
  • sibul 2 tk
  • sool, pipar 2 näpuotsatäis
  • spinat 150 g
  • Tere vahukoor 35% 1 tass
  • valgehallitusjuust 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud