phpinfo();die(); Karrisai - Pirukad, küpsetised - Köök

Karrisai

  • 8
  • 3 t 50 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kergelt pikantse maitsega sai sobib magusa toormoosiga või mahedamaitselise sulatatud juustuga imehästi.

Valmistamine

1. Sega kausis pärm sooja vee ja piimaga. Lisa hulka vürtsid ja mesi. Sega ning lase 10 minutit seista.

  • paprikapulber 1 tl,
  • cayenne´i pipar 0.5 tl,
  • köömned 1 tl,
  • kurkum 1 tl,
  • kaneel 1 tl,
  • jahvatatud ingver 1 tl,
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 2 dl,
  • Kuum keeduvesi 0.5 tass,
  • kuivpärm 1 spl,
  • mesi 1 spl

2. Lisa juurde kookosõli, sool ning aegamisi jahu ning sega taignaks. Aseta tainas jahusele pinnale ning sõtku umbes 8 minutit kuni see on elastne. Pane tainas kaussi tagasi ning lase kerkida poolteist kuni 2 tundi, kuni see on kahekordistunud.

  • kookosõli 2 spl,
  • sool 2 tl,
  • speltajahu 3 tass

3. Vala tainas jahusele pinnale ning sõtku õrnalt. Vormi sellest päts, aseta saiavormi ning pintselda õrnalt oliiviõliga. Puista üle peotäie jahuga. Kata rätikuga ning lase tund aega kerkida. Kuumuta ahi 190 kraadini ning küpseta saia 35 minutit kuni see on kuldne. Lase jahtuda enne lahti lõikamist.

  • oliiviõli 1 spl,
  • speltajahu 1 peotäis

Koostis

  • cayenne´i pipar 0.5 tl
  • jahvatatud ingver 1 tl
  • kaneel 1 tl
  • kookosõli 2 spl
  • köömned 1 tl
  • kuivpärm 1 spl
  • kurkum 1 tl
  • Kuum keeduvesi 0.5 tass
  • mesi 1 spl
  • oliiviõli 1 spl
  • paprikapulber 1 tl
  • sool 2 tl
  • speltajahu 3 tass
  • speltajahu 1 peotäis
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 2 dl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud