phpinfo();die(); Rullbiskviit marmelaadiga - Pirukad, küpsetised - Köök

Rullbiskviit marmelaadiga

  • 15
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Marmelaadisõprade uus lemmikkook.

Valmistamine

1. Valmista rullbiskviit. Selleks vahusta ühes kausis munakollased suhkruga, teises munavalged (lisa näpuotsaga soola) kõvaks vahuks.

  • muna 6 tk,
  • suhkur 6 spl,
  • sool 1 näpuotsatäis

2. Munakollase-suhkrusegule sõelu hulka jahu ning sega. Seejärel ühenda ettevaatlikult munavalgevahuga. Määri tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 175 kraadi juures kuldpruuniks, ligikaudu 25 minutit.

  • nisujahu 6 spl

3. Ahjust tulnud soe biskviit keera koos küpsetuspaberiga rulli ning lase jahtuda. Täidise jaoks vahusta toasoe või, kohupiim, tuhksuhkur ja sidrunimahl.

  • sidrun 0.5 tk,
  • tuhksuhkur 100 g,
  • Tere Või 82% 50 g,
  • Tere kohupiim 0,1% 250 g

4. Paisuta želatiinipulber vees ning sulata seejärel. Lisa želatiin veidi jahtunult kohupiimakreemile, sega hulka tükeldatud kommid ja vahukoor.

  • marmelaadikommid 100 g,
  • vesi 100 ml,
  • želatiinipulber 10 g,
  • Tere vahukoor 35% 250 ml

5. Lase täidisel veidi tarduda, võib ka natukeseks külmkappi tahenema panna. Eemalda jahtunud biskiviitpõhjalt küpsetuspaber, laota peale täidis ning keera korralikult rulli. Hoia rullbiskviiti enne serveerimist üleöö külmikus.

Koostis

  • marmelaadikommid 100 g
  • muna 6 tk
  • nisujahu 6 spl
  • sidrun 0.5 tk
  • sool 1 näpuotsatäis
  • suhkur 6 spl
  • Tere kohupiim 0,1% 250 g
  • Tere vahukoor 35% 250 ml
  • Tere Või 82% 50 g
  • tuhksuhkur 100 g
  • vesi 100 ml
  • želatiinipulber 10 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud