phpinfo();die(); Suur tiramisu - Magustoidud - Köök

Suur tiramisu

  • 6
  • 5 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Klassikaline maitsev dessert, mis meeldib kõigile!

Valmistamine

1. Mikserda munavalged tugevaks vahuks. Kui on praktiliselt valmis, lisa veidi tuhksuhkrut.

  • muna 4 tk,
  • tuhksuhkur 1 spl

2. Sega munakollased tuhksuhkruga kuni segu on valgemaks muutunud. Lisa mascarpone ja sega kahvliga. Seejärel lisa munavalged ja sega ettevaatlikult.

  • muna 4 tk,
  • tuhksuhkur 4 spl,
  • mascarpone toorjuust 500 g

3. Sega külm espresso likööriga. Leota küpsised kohvisegus ja aseta vormi sisse. Teise kihina pane pool kreemikogusest. Kreemi peale pane uuesti kohvisegus leotatud küpsised. Pane peale ülejäänud kreem. Võib kasutada kreemipritsi ja aseta külmikusse 5-6 tunniks.

  • liköör 3 spl,
  • espresso 300 ml,
  • Kalevi Digestive küpsised 200 g

4. Enne serveerimist kaunista riivitud musta shokolaadiga.

  • tume šokolaad 1 pakk

Koostis

  • espresso 300 ml
  • Kalevi Digestive küpsised 200 g
  • liköör 3 spl
  • mascarpone toorjuust 500 g
  • muna 8 tk
  • tuhksuhkur 5 spl
  • tume šokolaad 1 pakk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud