phpinfo();die(); Valged trühvlid - Magustoidud - Köök

Valged trühvlid

  • 4
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Pane trühvlite valmistamisel tähele, et šokolaad peab olema piisavalt jahtunud, muidu ei haaku see hästi mandlimassiga.  

Valmistamine

1. Lõika martsipanimassi kang tükkideks ja veereta need väikesteks pallideks.

  • martsipanimass 80 g

2. Sulata šokolaad vesivannil ja lase jahtuda. Tõsta mandlimassi tükid puidust orgi abil (nt hambaork või grillimise ork) ükshaaval jahtunud šokolaadi sisse. Tõsta pallid restile kõvenema. Pallid tahenevad kiiremini kui asetad need külmkappi.

  • valge šokolaad 60 g

3. Kaunista pallid kakaopulbriga.

  • kakaopulber 5 g

Koostis

  • kakaopulber 5 g
  • martsipanimass 80 g
  • valge šokolaad 60 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud