phpinfo();die(); Canellonid lihaga - Pastatoidud - Köök

Canellonid lihaga

  • 6
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Kui oled tüdinenud tavalisest pastast ja lasagnet serveerinud lugematuid kordi, siis täidetud pasta lihaga pakub kindlasti mõnusat vaheldust ja maitseb suurepäraselt.

Valmistamine

1. Haki sibul ja küüslauk. Kuumuta õlis sibul klaasjaks.

  • küüslauguküüs 2 tk,
  • sibul 1 tk

2. Lisa küüslauk. Lisa juurde hakkliha ja prae läbi. Sega juurde purustatud tomatid ja maitsesta rosmariini, pune, tšillipipra ja soolaga. Kuumuta segu veel veidi.

  • hakkliha 500 g,
  • purustatud tomatid 400 g,
  • rosmariin 2 spl,
  • pune 2 spl,
  • tšillipulber,
  • sool

3. Lase segul veidi jahtuda ning täida väikese lusika abil canneloni torud. Lao täidetud torukesed võiga määritud vormi üksteise kõrvale.

  • canelloni pastatoru 12 tk

4. Vala peale bešamellkaste ja küpseta 200 kraadises ahjus 20-30 minutit kuni kaste on imendunud ja pasta valmis.

5. Bešamellkastme jaoks sulata potis või. Sega jahu vähese piimaga. Vala ülejäänud piim sulanud või juurde. Kuumuta hetk ja lisa vähehaaval ning pidevalt segades piima jahu segu.

  • Tere Või 82% 50 g,
  • jahu 2 spl,
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 4 dl

6. Kuumuta kastet segades kuni see pakseneb. Maitsesta kaste soola, pipra ja muskaadiga. Tõsta pott tulelt, sega juurde riivitud juust.

  • pipar,
  • muskaatpähkel ,
  • Parmesani juust 50 g

Koostis

  • canelloni pastatoru 12 tk
  • hakkliha 500 g
  • jahu 2 spl
  • küüslauguküüs 2 tk
  • muskaatpähkel
  • Parmesani juust 50 g
  • pipar
  • pune 2 spl
  • purustatud tomatid 400 g
  • rosmariin 2 spl
  • sibul 1 tk
  • sool
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 4 dl
  • Tere Või 82% 50 g
  • tšillipulber

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud