Arbuusi ja praetud halloumi salat
- 4
- 30 min
- 0 vaatamist
Praetud juust arbuusiga on huvitav kooslus, mida sobib pakkuda nii argipäeval kui ka pidulikemal puhkudel.
Valmistamine

1. Viiluta arbuus. Eemalda seemned ja tükelda kuubikuteks.
- arbuus 0.25 tk

2. Tükelda halloumi nii 1x1 cm kuubikuteks. Prae pannil õliga juustutükke kuni küljed on pruunikad.
- õli (praadimiseks),
- halloumi juust 200 g

3. Sama ajal tükelda basiiliku- ja mündilehed.
- basiilik 1 punt,
- münt 1 punt

4. Kalla kõik ettevalmsitatud koostisosad salatikaussi ning maitsesta soolahelveste ja pipraga. Sega salat korralikult läbi.
- meresool 2 näpuotsatäis,
- valge pipar 1 näpuotsatäis

5. Jaga portsjonitesse ja serveeri kohe.
Koostis
- arbuus 0.25 tk
- basiilik 1 punt
- halloumi juust 200 g
- meresool 2 näpuotsatäis
- münt 1 punt
- õli (praadimiseks)
- valge pipar 1 näpuotsatäis