Krõmpsuv salat krõbeda peekoniga
- 4
- 20 min
- 0 vaatamist
Värske salat koorese kastme ja krõbeda peekoniga
Valmistamine

1. Prae peekon krõbedaks. Valmista jogurtikaste, selleks sega maitsestamata jogurt, purustatud küüslauk, sinep, sool, pipar ja basiilik.
- küüslauguküüs 1 tk,
- sidrunimahl 1 tl,
- basiilik 1 spl,
- Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 1 dl,
- Dijoni sinep 1 tl,
- peekon 100 g

2. Teises kausis valmista õlikaste, selleks sega õli, sidrunimahl, sool ja pipar. Sega kausis salat, viilutatud kurgi, poolitatud tomatite ja õlikastmega. Lõika krõbe peekon viiludeks. Tõsta salat taldrikule, nirista peale jogurtikaste ja tõsta peale peekon, serveeri.
- salatisegu 2 peotäis,
- kirsstomatid 200 g,
- kurk 0.5 tk,
- õli 2 spl,
- sool, pipar
Koostis
- basiilik 1 spl
- Dijoni sinep 1 tl
- kirsstomatid 200 g
- kurk 0.5 tk
- küüslauguküüs 1 tk
- õli 2 spl
- peekon 100 g
- salatisegu 2 peotäis
- sidrunimahl 1 tl
- sool, pipar
- Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 1 dl