phpinfo();die(); Hakklihapirukas õuna ja karriga - Soolased küpsetised - Köök

Hakklihapirukas õuna ja karriga

  • 6
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Huvitav ja maitsev!

Valmistamine

1. Sega jahu, rasvaine ja sool, soovi korral köögikombainis. Lisa 1,5 sl vett ja sega kiiresti taignaks kokku. Pane mõneks ajaks külma seisma.

  • sepikujahu 1.5 dl,
  • nisujahu 1.5 dl,
  • Tere Või 82% 100 g,
  • sool 0.5 tl

2. Loputa ja viiluta porrulauk ja kapsas õhukeselt. Koori õunad, eemalda südamikud ja riivi viljaliha jämeda riiviga.

  • porru 0.5 tk,
  • kapsas 100 g,
  • õun 2 tk

3. Lase rasvaine pannil kuumaks ja prae hakkliha ning porrulauk. Maitsesta karriga. Lisa kapsas ja õun ja maitsesta soola, pipra, tabasco ja sojaga. Kui toit tundub liiga kuiv, võib juurde kallata veidi vett. Lase segu kuumaks.

  • hakkliha 300 g,
  • karripulber 1 tl,
  • must pipar,
  • sool,
  • tabasco kaste 0.5 tl,
  • sojakaste 0.5 tl

4. Rulli tainas lahti nii, et sellega saaks katta kuumuskindla ahjuvormi (u 26 cm läbimõõduga). Tainas peab vormi äärtest veidi üle ulatuma. Eelküpseta tainast ahjus umbes 10 minutit. Pane hakklihasegu taina peale. Keera servad hakkliha peale ja vajuta need kahvliga kinni. Puista peale riivitud juust. Küpseta ahjus 225 kraadi juures 20 min või kuni tainas on pruuniks tõmbunud ja juust sulanud. Serveeri soojalt.

  • riivjuust 2 spl

Koostis

  • hakkliha 300 g
  • kapsas 100 g
  • karripulber 1 tl
  • must pipar
  • nisujahu 1.5 dl
  • õun 2 tk
  • porru 0.5 tk
  • riivjuust 2 spl
  • sepikujahu 1.5 dl
  • sojakaste 0.5 tl
  • sool 0.5 tl
  • sool
  • tabasco kaste 0.5 tl
  • Tere Või 82% 100 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud