phpinfo();die(); Kitsejuustusuflee - Soolased küpsetised - Köök

Kitsejuustusuflee

  • 6
  • 35 min
  • 0 vaatamist
Google+
Hõrgutav gurmee magustoit Sinu õhtusse!

Valmistamine

1. Sulata kastrulis või. Lisa jahu ja sega ühtlaseks. Kuumuta segu veidi ja tõsta tulelt.

  • Tere Või 82% 25 g,
  • jahu 2 spl

2. Lisa pidevalt segades piim ja tõsta tagasi tulele. Kuumuta paar minutit pidevalt segades, kuni segu pakseneb. Tõsta tulelt ja jahuta hetke.

  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 2.5 dl

3. Lisa kitsejuust, munakollased, hakitud basiilik, sool ja pipar. Vahusta munavalged kohevaks vahuks ja sega õrnalt ülejäänud massi hulka.

  • kitsejuust 100 g,
  • basiilik (hakitud) 3 spl,
  • sool,
  • pipar,
  • muna 3 tk

4. Täida väikesed ahjuvormid umbes ¾ ulatuses seguga. Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit, kuni suflee on kerkinud ja kuldpruun.

Koostis

  • basiilik (hakitud) 3 spl
  • jahu 2 spl
  • kitsejuust 100 g
  • muna 3 tk
  • pipar
  • sool
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 2.5 dl
  • Tere Või 82% 25 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud