phpinfo();die(); Lõhe taigna all - Soolased küpsetised - Köök

Lõhe taigna all

  • 4
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Kalasõprade lemmikpirukas!

Valmistamine

1. Hõõru 80 g võid 1,5 dl jahuga nii, et moodustuks puru. Sega hulka pool tassi riivitud juustu ja hakitud till. Sega kätega taignaks. Vormi rull ning aseta vähemalt 30 min külma.

  • Tere Või 82% 125 g,
  • Tere suitsujuust 18% 70 g,
  • jahu 2 dl,
  • till (hakitud) 1 peotäis

2. Sulata järelejäänud või pannil. Lisa ülejäänud jahu ja lase 1 minut podiseda. Võta kuumuselt ning lisa aeglaselt piim, pidevalt segades. Aseta kuumusele tagasi ja kuumuta keskmisel kuumusel kuni kaste hakkab keema. Lisa ülejäänud juust. Võta kuumust vähemaks ja lase podiseda 3 minutit. Lase jahtuda. Sega hakitud lõhe ja keedetud munad kastmesse. Maitsesta ning aseta vormi.

  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 3 dl,
  • lõhefilee 415 g,
  • muna 4 tk,
  • sool, pipar

3. Võta tainas külmast ning tee pudiseks. Pudista vormi peale. Küpseta 30 minutit 200 kraadi juures kuni kate on kuldpruun.

Koostis

  • jahu 2 dl
  • lõhefilee 415 g
  • muna 4 tk
  • sool, pipar
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 3 dl
  • Tere suitsujuust 18% 70 g
  • Tere Või 82% 125 g
  • till (hakitud) 1 peotäis

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud