phpinfo();die(); Spinatisai - Soolased küpsetised - Köök

Spinatisai

  • 2
  • 2 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kui sai on räti all veid jahtunud, serveeri seda taluvõiga. Veel veidi soojal saial hakkab või mõnusalt sulama ning annab saiale suus sulava maitse.

Valmistamine

1. Sulata spinat ning sega kokku pärmi ja 3 dl jahuga. Lase 1 tund kerkida.

  • külmutatud spinat 3 dl,
  • pärm 20 g,
  • nisujahu 3 dl

2. Haki tomat väikesteks tükkideks ning viiluta juust.

  • päikesekuivatatud tomatid 4 tk,
  • kitsejuust 50 g

3. Sega kerkinud taina hulka oliivõli, 3 dl jahu, sool ja tomat. Sõtku korralikult läbi. Jäta 30 minutiks räti alla kerkima.

  • nisujahu 3 dl,
  • meresool

4. Jaota tainas kaheks, vormi pätsid ning pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lõika saiadele peale sälgud, pista sinna sisse kitsejuustu ja suru näppudega sälgud kinni tagasi. Pintselda pätsid õliga ning jäta räti alla veel pooleks tunniks kerkima.

  • oliiviõli 0.5 dl

5. Küpseta saiu 200-kraadises ahjus 20 minutit. Jäta saiad räti alla jahtuma.

Koostis

  • kitsejuust 50 g
  • külmutatud spinat 3 dl
  • meresool
  • nisujahu 6 dl
  • oliiviõli 0.5 dl
  • päikesekuivatatud tomatid 4 tk
  • pärm 20 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud