Ahjukala koore-kookospiima kastmes
- 2
- 45 min
- 0 vaatamist
Valmistamine

1. Haki petersell, koriander ja murulauk peeneks. Lõika küüslauk väikesteks tükkideks. Pane kaussi ja sega.
- petersell 0.5 pakk,
- koriander 0.5 pakk,
- murulauk 1 pakk,
- küüslauk 1 tk

2. Lisa 2 spl koort ja 0.5 purki kookospiima. Sega hästi. Lisa pool laimi mahla. Sega uuesti. Lisa ülejäänud kookospiim segule, et see oleks vedel.
- laim 0.5 tk,
- Tere kohvikoor 10% 2 spl,
- kookospiim 1 purk

3. Määri ahjuvorm oliivõliga. Pane vormi sisse puhastatud kala. Kala sisse lisa mõned lusikad valmistatud kastet. Lisa kalale maitseained. Ülejäänud kaste vala kala peale. Vormi sisse pane ka kobartomatid.
- dorada 1 tk

4. Küpseta eelsoojendatud kuni 250 kraadini ahjus 15-20 minutit.

5. Serveeri.
Koostis
- dorada 1 tk
- kookospiim 1 purk
- koriander 0.5 pakk
- küüslauk 1 tk
- laim 0.5 tk
- murulauk 1 pakk
- petersell 0.5 pakk
- Tere kohvikoor 10% 2 spl