phpinfo();die(); Apelsini-küüslaugu marinaad lihale - Pearoad - Köök

Apelsini-küüslaugu marinaad lihale

  • 8
  • 12 t 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Miks mitte kasutada puuviljamahla liha marineerimisel. Hea küüslaugumekiga mahlane liha.

Valmistamine

1. Pressi kaussi ühe apelsinimahl. Pressi kaussi küüslauk. Lisa toiduõli ja sega segamini.

  • oliiviõli 3 spl,
  • apelsin 1 tk,
  • küüslauguküüs 4 tk

2. Lõika 2 cm paksused lõigud. Laota lihatükid laiali ja maitsesta maitseainetega. Pane liha kaussi ja kalla marinaadiga üle nii, et kõik lihatükid oleksid kaetud. Hoia külmas üle öö.

  • seakarbonaad 500 g,
  • sool, pipar,
  • lihaüldmaitseaine 2 tl

3. Laota lihalõigus küpsetuspaberiga kaetud pannile ja küpseta 200 kraadi juures 40 minutit.

4. Serveeri salati või kartuliga.

Koostis

  • apelsin 1 tk
  • küüslauguküüs 4 tk
  • lihaüldmaitseaine 2 tl
  • oliiviõli 3 spl
  • seakarbonaad 500 g
  • sool, pipar

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud