phpinfo();die(); Brokolikotletid - Pearoad - Köök

Brokolikotletid

  • 9
  • 15 min
  • 0 vaatamist
Google+
Tervislikud ja maitsvad kotletid ! Sobib hästi sidruni- ja küüslauguga hapukoorekastmega!

Valmistamine

1. Hauta brokoliõisikuid pannil (eemalda varre osa) pehmeks 5-6 minutit. Eemalda pannilt ning nõruta.

  • brokkoli 225 g

2. Suures kausis löö lahti muna, lisa jahu, riivitud juust, purustatud küüslauk, sool ja pipar. Seejärel lisa jahtunud brokoli ning purusta kergelt pudrutaoliseks. Sega ained omavahel.

  • muna 1 tk,
  • jahu 65 g,
  • Parmesani juust 30 g,
  • küüslauguküüs 1 tk,
  • pipar 0.5 tl,
  • sool 0.5 tl

3. Kuumuta pannil 2-3 spl õli keskmisel kuumusel. Võta brokolisegust supilusikasuurused portsjonid ning prae pannil, suru kergelt pannile ning prae portsjoneid 2-3 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Nõruta paberrätikul ning serveeri kohe.

  • õli (praadimiseks) 3 spl

Koostis

  • brokkoli 225 g
  • jahu 65 g
  • küüslauguküüs 1 tk
  • muna 1 tk
  • õli (praadimiseks) 3 spl
  • Parmesani juust 30 g
  • pipar 0.5 tl
  • sool 0.5 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud