phpinfo();die(); Grillitud lõhe tomati ja mozzarellaga - Pearoad - Köök

Grillitud lõhe tomati ja mozzarellaga

  • 4
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kiirelt valmiv suussulav lõhe tomati ja sulajuustuga.

Valmistamine

1. Määri üks tükk fooliumit kergelt õliga üle ning aseta lõhefilee nahk allpool selle peale.

  • lõhefilee 500 g,
  • õli 2 spl

2. Maitsesta kala soola ja pipraga. Määri pesto ühtlase kihina fileele.

  • pesto 3 spl,
  • pipar,
  • sool

3. Viiluta tomatid ja lao vaheldumisi kalale tomativiilud ja mozzarella kirsid ning maitsesta kergelt veel meresoola ja purustatud musta pipraga. Kõige peale laota mõned basiilikulehed.

  • tomat 1 tk,
  • balls of mozzarella cheese 125 g,
  • meresool,
  • pipar,
  • basiilikulehed 1 peotäis

4. Kui kala on maitsestatud, siis tõsta talle peale teine tükk fooliumit ja keera otsad kinni nii, et kalale väheke õhku ka hingamiseks jääks. Küpseta grillil 20 minutit.

Koostis

  • balls of mozzarella cheese 125 g
  • basiilikulehed 1 peotäis
  • lõhefilee 500 g
  • meresool
  • õli 2 spl
  • pesto 3 spl
  • pipar
  • sool
  • tomat 1 tk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud