phpinfo();die(); Hautatud veiseliha seentega - Pearoad - Köök

Hautatud veiseliha seentega

  • 4
  • 3 t
  • 0 vaatamist
Google+
Äärmiselt mahlane veiseliha seentega.

Valmistamine

1. Kuumuta ahi 160 kraadini. Viiluta sibulad.

  • punane sibul 500 g

2. Kuumuta haudepotis 2spl õli, lisa sibulad ja kuumuta umbes 10 minutit. Eemalda potist, lisa veel õli ja prae tükkideks lõigatud liha ümberringi pruuniks. Lisa sibulatele jahu ja tõsta tagasi potti.

  • veiseliha abatükk 800 g,
  • extra virgin oliivõli 4 spl,
  • seened 250 g,
  • jahu 1 spl

3. Lisa puljong ja hauta ahjus 1,30 – 2 tundi. Lõika seened pooleks, lisa hautisele ja hauta veel 30 minutit.

  • veiselihapuljong 500 ml

4. Serveeri.

Koostis

  • extra virgin oliivõli 4 spl
  • jahu 1 spl
  • punane sibul 500 g
  • seened 250 g
  • veiseliha abatükk 800 g
  • veiselihapuljong 500 ml

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud