phpinfo();die(); Kalkuni rulaad - Pearoad - Köök

Kalkuni rulaad

  • 2
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kalkuni rulaad sidruniga.

Valmistamine

1. Tükelda oregaano. Riivi või. Sega oregaano ja rosmariin võiga. Lisa 2 lusikat sidruni mahla. Sega uuesti.

  • rosmariin 2 tl,
  • Tere Või 82% 1 pakk,
  • oregano 0.5 pakk,
  • sidrunimahl 2 spl

2. Lõika filee kaheks osaks, et üks filee tükk oleks suurem ja õhem. Määri või rohelusega peale.

  • kalkunifilee 2 tk

3. Rulli liha kokku, peale pane peekon, rulli koos. Kasuta fooliumit, et rulaad oleks mahlane. Küpseta ahjus 250 kraadi juures. umbes 20 minutit.

  • suitsutatud peekon 1 pakk

4. Valmista kaste. Pane pohlad potti. Lisa suhkur ja balsami äädikas. Sega ja keeda kuni keemiseni. Kui liha on valmis, kaunista pohlamarjadega.

  • pohlad 1 klaas,
  • suhkur 3 spl,
  • balsamiäädikas 2 spl

Koostis

  • balsamiäädikas 2 spl
  • kalkunifilee 2 tk
  • oregano 0.5 pakk
  • pohlad 1 klaas
  • rosmariin 2 tl
  • sidrunimahl 2 spl
  • suhkur 3 spl
  • suitsutatud peekon 1 pakk
  • Tere Või 82% 1 pakk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud