phpinfo();die(); Kartulirösti - Pearoad - Köök

Kartulirösti

  • 4
  • 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kartulirösti on Šveitsi talupoja toit, mida serveeritakse hapukoore, kalamarja, punase sibula ja tilliga.

Valmistamine

1. Koori ja riivi kartulid peene riiviga. Maitsesta soola ja musta pipraga. Vormi segust käte vahel pallikesed, pigista kuivaks ja vajuta lamedaks.

  • must pipar,
  • sool,
  • kartul 5 tk

2. Kuumuta pannil õli ja prae koogid mõlemalt poolt 5–8 minutit.

  • õli 2 spl

3. Haki sibul ja till. Serveeri kartulikoogid kalamarja, hapukoore, sibula ja tilliga.

  • punane sibul 1 tk,
  • till 1 peotäis,
  • kalamari,
  • Tere hapukoor 20% 1 klaas

Koostis

  • kalamari
  • kartul 5 tk
  • must pipar
  • õli 2 spl
  • punane sibul 1 tk
  • sool
  • Tere hapukoor 20% 1 klaas
  • till 1 peotäis

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud