phpinfo();die(); Köögiviljaraguu - Pearoad - Köök

Köögiviljaraguu

  • 2
  • 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Hautatud köögiviljad koore kastmega.

Valmistamine

1. Puhasta ja tükelda köögiviljad ühesuurusteks tükkideks. Kuumuta potis õli. Esimesena prae sibul ja porgand, siis lisa kaalikas, järgmisena kartul ning viimasena kapsas. Kalla potti kuum vesi nii, et köögiviljad oleks poolenisti kaetud. Hauta kaane all kuni köögiviljad on peaaegu valmis.

  • kapsas 1 tk,
  • kaalikas 1 tk,
  • õli (praadimiseks),
  • sibul 1 tk,
  • kartul 2 tk,
  • porgand (suur) 1 tk

2. Teises nõus sulata või ning kuumuta selles jahu. Lisa pidevalt segades vett kuni kaste saab soovitud paksuse. Lisa hapukoor ja kuumuta kuid ära lase keema tõusta, maitsesta soola-pipraga. Vala kaste köögiviljadele, vajadusel lisa soola, kuumuta veel mõni hetk.

  • pipar,
  • sool,
  • jahu 1 spl,
  • Tere Või 82% 1 spl,
  • Tere hapukoor 20% 200 g

Koostis

  • jahu 1 spl
  • kaalikas 1 tk
  • kapsas 1 tk
  • kartul 2 tk
  • õli (praadimiseks)
  • pipar
  • porgand (suur) 1 tk
  • sibul 1 tk
  • sool
  • Tere hapukoor 20% 200 g
  • Tere Või 82% 1 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud