phpinfo();die(); Kõrvitsarisotto - Pearoad - Köök

Kõrvitsarisotto

  • 4
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Lihtne ja nauditav kõrvitsarisotto. 

Valmistamine

1. Sulata või ning kuumuta selles hakitud sibul ja küüslauk klaasjaks. Lisa riis ning kuumuta pidevalt segades paar minutit. Lisa vein ja lase korraks keema tõusta.

  • Tere Või 82% 50 g,
  • sibul (hakitud) 2 tk,
  • küüslauguküüs (purustatud) 2 tk,
  • risotoriis 300 g,
  • valge vein 1 dl

2. Sega juurde tükeldatud kõrvits ja lisa 2 dl puljongit. Lisa veel puljongit alles siis, kui eelmine on imendunud. Jätka puljongi lisamist ja roa segamist, kuni riis on valmis. Lisa parmesan. Maitsesta soola ja pipraga.

  • kõrvits 400 g,
  • köögiviljapuljong 2 dl,
  • Parmesani juust 100 g,
  • pipar,
  • sool

Koostis

  • köögiviljapuljong 2 dl
  • kõrvits 400 g
  • küüslauguküüs (purustatud) 2 tk
  • Parmesani juust 100 g
  • pipar
  • risotoriis 300 g
  • sibul (hakitud) 2 tk
  • sool
  • Tere Või 82% 50 g
  • valge vein 1 dl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud