phpinfo();die(); Kreemised läätsed spinatiga - Pearoad - Köök

Kreemised läätsed spinatiga

  • 4
  • 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kreemine läätsepada spinati ja köögiviljadega. Sobib eraldi roana kui ka kõrvalroana.

Valmistamine

1. Haki sibul, viiluta seller ja porgand. Kuumuta pannil või ja prae selles sibulat 2 minutit. Seejärel lisa seller ja porgand ning prae 8 minutit.

  • porgand 2 tk,
  • sellerivars 2 tk,
  • sibul 1 tk,
  • Tere Või 82% 2 spl

2. Sega köögiviljadele hulka läätsed. Vala pannile puljong ja vein, lisa juurde tervena olev tüümiani- ja petersellivars. Kuumuta 15-20 minutit või kuni läätsed on peaaegu valmis.

  • petersell 1 peotäis,
  • tüümian 3 tk,
  • punased läätsed 3 dl,
  • puljong 500 ml,
  • valge vein 125 ml

3. Võta petersell ja tüümian pannilt. Vala läätsedele vahukoor, tõsta sisse spinat. Kui spinatilehed on liiga suured, siis haki need väiksemaks. Sega spinat korralikult läätsedega läbi ja lase veel haududa mõned minutid kuni spinat on pehme.

  • spinat 3 peotäis,
  • Tere vahukoor 35% 250 ml,
  • sool, pipar

4. Serveeri.

Koostis

  • petersell 1 peotäis
  • porgand 2 tk
  • puljong 500 ml
  • punased läätsed 3 dl
  • sellerivars 2 tk
  • sibul 1 tk
  • sool, pipar
  • spinat 3 peotäis
  • Tere vahukoor 35% 250 ml
  • Tere Või 82% 2 spl
  • tüümian 3 tk
  • valge vein 125 ml

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud