phpinfo();die(); Kukeseene-mozzarella lasanje - Pearoad - Köök

Kukeseene-mozzarella lasanje

  • 6
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Uhke ja maitsev lasanje paljude erinevate komponentidega.

Valmistamine

1. Haki kukeseened ja prae kuldpruuniks. Lisa hakitud peekon ja sibul.

  • kukeseened 500 g,
  • sibul 1 tk,
  • peekon 150 g

2. Sega munakollased ja koor ühtlaseks seguks ning maitsesta soola ja pipraga.

  • munakollane 3 tk,
  • Tere köögikoor 400 ml,
  • sool, pipar

3. Haki basiilik, kirsstomatid, mozzarellakirsid ja päikesekuivatatud tomatid.

  • basiilik 1 peotäis,
  • kirsstomat 100 g,
  • päikesekuivatatud tomatid 10 tk,
  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 300 g

4. Tõsta ahjuvormi põhja kulbitäis muna-vahukoore kastet ning aseta vormi põhja esimene kiht lasanjeplaate. Seejärel aseta lasanjeplaatidele osa kukeseene massist, kirsstomateid, päikesekuivatatud tomateid ja basiilikulehti ning poolitaud mozzarellakirsid. Alusta jälle lasanjeplaatidest ja lao niikaua kuni materjali jätkub.

  • lasanjeplaadid 1 pakk

5. Kata pealmine kiht riivjuustuga ja kõige peale pane foolium.

  • riivjuust 100 g

6. Küpseta lasanjet 180 kraadi juures 40 minutit.

7. Lase seista 10 minutit, lõika ja serveeri.

Koostis

  • basiilik 1 peotäis
  • kirsstomat 100 g
  • kukeseened 500 g
  • lasanjeplaadid 1 pakk
  • munakollane 3 tk
  • päikesekuivatatud tomatid 10 tk
  • peekon 150 g
  • riivjuust 100 g
  • sibul 1 tk
  • sool, pipar
  • Tere köögikoor 400 ml
  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 300 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud