phpinfo();die(); Kukeseenerisoto - Pearoad - Köök

Kukeseenerisoto

  • 4
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Lihtne ning maitsev toit, mida teha kukeseene hooajal.

Valmistamine

1. Tükelda kukeseened ning pane potti, kuumuta omas mahlas, kuni vedelik on kadunud.

  • kukeseened 1 l

2. Lisa rasvaine, porru ja küüslauk. Sega veidi, siis lisa riis. Kuumuta, kuni riis muutub klaasjaks. Lisa valge vein, maitsesta pipraga.

  • porru 0.5 tk,
  • küüslauguküüs 2 tk,
  • Tere Või 82% 2 spl,
  • risotoriis 4 dl,
  • valge vein 2 dl,
  • pipar

3. Kui valge vein on riisisse imendunud, lisa risotole kuuma aedviljapuljongit paari detsiliitri kaupa. Kui vedelik on peaaegu imendunud, lisa taas puljongit. Maitsesta ning serveeri parmesaniga.

  • köögiviljapuljong 2 tk,
  • Parmesani juust

Koostis

  • köögiviljapuljong 2 tk
  • kukeseened 1 l
  • küüslauguküüs 2 tk
  • Parmesani juust
  • pipar
  • porru 0.5 tk
  • risotoriis 4 dl
  • Tere Või 82% 2 spl
  • valge vein 2 dl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud