phpinfo();die(); Küülik tüümianivõiga - Pearoad - Köök

Küülik tüümianivõiga

  • 4
  • 1 t 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mahlane küülikupraad tüümianivõiga.

Valmistamine

1. Sulata või ja sega sisse tüümian ja rosmariin. Lõika küülik 6 tükiks: 2 esikäppa, 2 tagakäppa ja kere kaheks. Kuivata küülik paberrätikuga, maitsesta soola ja pipraga.

  • Tere Või 82% 60 g,
  • tüümian 2 spl,
  • rosmariin 1 tl,
  • jahutatud küülik 1 tk,
  • sool, pipar

2. Koori porgandid ja sibul, lõika porgandid kolmeks ja sibul sektoriteks. Tõsta ahjuvormi põhja porgandid, maitsesta soolaga. Määri tüümianivõiga küülikutükid kokku, aseta porgandite peale, pista vahele sibulasektorid ja küüslauguküüned, vala peale puljong. Küpseta ahjus 200C kraadi juures 70-80 minutit. Iga 20 minuti tagant pintselda küülikut veel allesjäänud võiga. Kui küülik kipub kõrbema, pane ahjuvormile peale foolium. Serveeri kartulitega.

  • porgand 500 g,
  • sibul 3 tk,
  • küüslauguküüs 6 tk,
  • puljong 200 ml

Koostis

  • jahutatud küülik 1 tk
  • küüslauguküüs 6 tk
  • porgand 500 g
  • puljong 200 ml
  • rosmariin 1 tl
  • sibul 3 tk
  • sool, pipar
  • Tere Või 82% 60 g
  • tüümian 2 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud