Küüslaugupihv sibulamarmelaadiga
- 2
- 45 min
- 0 vaatamist
Küüsaluk lisab toidule tervislikkust!
Valmistamine

1. Koori ja viiluta sibul. Kuumuta sibul õli sees pannil, kuid ära pruunista. Lisa palsamiäädikas, mesi, ingver ja köögiviljapuljong. Keeda u 10 minutit. Maitsesta basiiliku, soola ja pipraga.
- punane sibul 2 tk,
- õli 0.5 spl,
- balsamiäädikas 2 spl,
- vedel mesi 1 spl,
- ingver 0.5 tl,
- köögiviljapuljong 1 dl,
- basiilik 1 spl,
- pipar,
- sool

2. Lase rasvaine pannil kuumaks, kuni see on helekollane ja enam ei vahuta. Prae pihve 2-3 minutit kummaltki poolt. Maitsesta purustatud küüslaugu, soola ja pipraga. Serveeri liha sibulamarmelaadiga.
- biifsteek 300 g,
- Tere Või 82% 0.5 spl,
- küüslauguküüs 2 tk
Koostis
- balsamiäädikas 2 spl
- basiilik 1 spl
- biifsteek 300 g
- ingver 0.5 tl
- köögiviljapuljong 1 dl
- küüslauguküüs 2 tk
- õli 0.5 spl
- pipar
- punane sibul 2 tk
- sool
- Tere Või 82% 0.5 spl
- vedel mesi 1 spl