phpinfo();die(); Lihapallid jogurtikastmes - Pearoad - Köök

Lihapallid jogurtikastmes

  • 4
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Türgipärased veise hakklihapallid jogurtikastmes.

Valmistamine

1. Valmista hakklihapallid. Sega kausis omavahel purustatud küüslauk, tšillipulber, vürtsköömen, sool, pipar, koriandriseemned ja hakkliha. Vormi hakklihast pisikesed lihapallid.

  • veisehakkliha 400 g,
  • jahvatatud tšillipipar 0.25 tl,
  • jahvatatud vürtsköömneid 1 tl,
  • sool, pipar,
  • küüslauguküüs 2 tk,
  • jahvatatud koriander 0.5 tl

2. Kuumuta pannil törts õli ja või. Prae selles lihapallid kuldseks. Eemalda pannilt. Tõsta samale pannile jahu, sega ja kuumuta minut. Nüüd vala peale jogurt, maitsesta soola ja pipraga, soovi korral võid lisada ka sidrunimahla. Kuumuta 5 minutit, seejärel tõsta sisse lihapallid ja kuumuta veel 3-4 minutit.

  • sidrunimahl 0.5 tl,
  • Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 250 g,
  • Tere Või 82% 2 spl,
  • jahu 2 spl

3. Serveeri riisiga.

Koostis

  • jahu 2 spl
  • jahvatatud koriander 0.5 tl
  • jahvatatud tšillipipar 0.25 tl
  • jahvatatud vürtsköömneid 1 tl
  • küüslauguküüs 2 tk
  • sidrunimahl 0.5 tl
  • sool, pipar
  • Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 250 g
  • Tere Või 82% 2 spl
  • veisehakkliha 400 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud