phpinfo();die(); Pannil praetud lõhe - Pearoad - Köök

Pannil praetud lõhe

  • 1
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Serveerides lõhe pastaga saad ühendada erinevate maade kööke.

Valmistamine

1. Keeda linguini pasta vastavalt pakendil olevale õpetusele.

  • Linguini pasta 150 g

2. Maitsesta lõhefilee soola ja pipraga ning prae pannil õlis mõlemalt poolt 2 minutit, seejärel küpseta ahjus 185 kraadi juures 7-8 minutit.

  • lõhefilee 200 g,
  • õli (praadimiseks),
  • pipar,
  • sool

3. Haki šalottsibul ning kuumuta potis õlis klaasjaks (3–4 min).

  • šalottsibul 0.5 tk,
  • õli

4. Lisa sibulale vahukoor ja keeda madalal kuumusel, kuni kogus on vähenenud pooleni ja paksenenud. Lisa wasabi ning maitsesta soola ja pipraga.

  • Tere vahukoor 35% 200 ml,
  • wasabi-pasta 0.5 tl,
  • pipar,
  • sool

5. Lisa potti keedetud pasta ja poolitatud tomatid ning sega läbi.

  • kirsstomatid 8 tk

6. Aseta valmis linguini’d kaussi ja nende peale lõhefilee. Kaunista marineeritud ingveri ja värskete ürtidega.

  • marineeritud ingver 40 g,
  • basiilik

Koostis

  • basiilik
  • kirsstomatid 8 tk
  • Linguini pasta 150 g
  • lõhefilee 200 g
  • marineeritud ingver 40 g
  • õli
  • õli (praadimiseks)
  • pipar
  • šalottsibul 0.5 tk
  • sool
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • wasabi-pasta 0.5 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud