phpinfo();die(); Lõhe seene-juustukattega - Pearoad - Köök

Lõhe seene-juustukattega

  • 2
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Lisandiks sobib lõhe kõrvale nii keedukartul kui ka riis ja muidugi värske salat.

Valmistamine

1. Tõsta kalafilee küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile/-vormi. Tee fileesse pikkupidi 3 lõiget kõrvuti (oleneb filee suurusest mitu lõiget saab teha) kuni kalanahani, kala täielikult läbi lõikamata, nii et tükk püsib koos. Sel moel tekib tasku, mida saab täidisega täita.

  • lõhefilee 500 g

2. Kata tasku servad juustuviiludega.

  • juust 4 viilu

3. Viiluta või haki šampinjonid ning sega kokku sinepi, hapukoore ja hakitud ürtidega. (Kui värskeid ürte kodus ei ole, siis võib täidisesse lisada ka kuivatatud ürte.) Tõsta täidis juustuviiludega kaetud õõnsusesse ning küpseta 225-kraadises ahjus 10-15 minutit.

  • šampinjonid 3 tk,
  • sinep 1 tl,
  • till 2 tl,
  • Tere hapukoor 20% 2 spl

Koostis

  • juust 4 viilu
  • lõhefilee 500 g
  • šampinjonid 3 tk
  • sinep 1 tl
  • Tere hapukoor 20% 2 spl
  • till 2 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud