phpinfo();die(); Mahe risoto mandlitega - Pearoad - Köök

Mahe risoto mandlitega

  • 2
  • 35 min
  • 0 vaatamist
Google+
Pastale vahelduseks ära karda valmistada risotot, valmib samuti lihtsa vaevaga ja lisandina saad kasutada selle retsepti puhul mandleid.

Valmistamine

1. Rösti mandlilaaste ahjus 5-7 minutit temperatuuril 180 kraadi. Lõika puhastatud porru ratasteks. Sulata või ja hauta porrut paksupõhjalises potis 5 minutit.

  • mandlilaastud 50 g,
  • Tere Või 82% 80 g,
  • porrulauk (valge osa) 2 tk

2. Puista juurde riis ja kuumuta veel 3 minutit. Aja puljong keema ja hoia kuumas. Vala kopsikutäis puljongit riisile, sega ja keeda riisi tasasel tulel nii kaua, kuni vedelik on teradesse imendunud. Lisa taas kopsikutäis puljongit, aja keema ja keeda, kuni vedelik on imendunud. Vala ülejäänud puljong juurde poole kopsikutäie kaupa. Riis keeb umbes 25 minutit.

  • risotoriis 400 g,
  • köögiviljapuljong 2 l

3. Kui riisi keemise lõpuni on jäänud 5 minutit, lisa juust ja maitsesta soola ning pipraga. Sega risoto mandlilaastudega ja paku kohe lauale.

  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 200 g,
  • must pipar,
  • sool

Koostis

  • köögiviljapuljong 2 l
  • mandlilaastud 50 g
  • must pipar
  • porrulauk (valge osa) 2 tk
  • risotoriis 400 g
  • sool
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 200 g
  • Tere Või 82% 80 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud