phpinfo();die(); Masoor Dhal - Pearoad - Köök

Masoor Dhal

  • 4
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Toitev, rahustav ja tervislik söömaaeg.

Valmistamine

1. Kalla õli keskmise suurusega kastrulisse ja lase kuumaks. Lisa hakitud sibul ja küüslauk ning kui sibul on pruunistunud, lisa vürtsköömned.

  • punane sibul 1 tk,
  • küüslauguküüs 0.5 tl,
  • vürtsköömned 1 tl

2. Pane läätsed teise kastrulisse ja vala 3 dl vett peale. Lisa kurkum, sool, ingver ja Cayenne´i pipar. Lase keema tõusta, seejärel vähenda kuumust ja hauta aeg-ajalt segades, kuni läätsed on pehmed ja püdelad. Eemalda keemise ajal tekkinud vaht. Järgmisena vala sibulasegu läätsede juurde ja sega läbi, lisades samal ajal hakitud rohelist ja sidrunimahla. Serveeri näiteks lapikleibadega.

  • punased läätsed 200 g,
  • kurkum 0.25 tl,
  • sool 1 tl,
  • ingver 2.5 cm,
  • cayenne´i pipar 0.5 tl,
  • koriander 1 peotäis,
  • roheline sibul 1 peotäis,
  • sidrun 0.5 tk

Koostis

  • cayenne´i pipar 0.5 tl
  • ingver 2.5 cm
  • koriander 1 peotäis
  • kurkum 0.25 tl
  • küüslauguküüs 0.5 tl
  • punane sibul 1 tk
  • punased läätsed 200 g
  • roheline sibul 1 peotäis
  • sidrun 0.5 tk
  • sool 1 tl
  • vürtsköömned 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud