phpinfo();die(); Mozzarellatäidisega hakkliharullid laimikastmega - Pearoad - Köök

Mozzarellatäidisega hakkliharullid laimikastmega

  • 4
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Tõeliselt hõrgutav roog Sinu õhtusse!

Valmistamine

1. Sega hakkliha vee, soola ja 1 tl pipraga. Vormi segust kaheksa neljakandilist pätsi. Tõsta igaühele tükike mozzarellat, riputa peale hakitud peterselli ja musta pipart. Moodusta hakklihapätsikestest rullid, nii et juust jääb keskele. Soovi korral torka igasse rulli grillvarras.

  • seguhakkliha 800 g,
  • vesi 4 spl,
  • sool 2 tl,
  • must pipar 2 tl,
  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 150 g,
  • petersell (hakitud) 1 dl

2. Määri pealt õliga ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 20 minutit või grillil aeg-ajalt pöörates 12-15 minutit.

  • õli 2 spl

3. Kastmeks sega jogurt riivitud laimikoore, pressitud küüslaugu, peterselli ja soola-pipraga.

  • Tere maitsestamata AB-jogurt 3,0% 5 dl,
  • laimikoor 2 tk,
  • küüslauguküüs 2 tk,
  • petersell (hakitud) 1 spl

Koostis

  • küüslauguküüs 2 tk
  • laimikoor 2 tk
  • must pipar 2 tl
  • õli 2 spl
  • petersell (hakitud) 1 spl
  • petersell (hakitud) 1 dl
  • seguhakkliha 800 g
  • sool 2 tl
  • Tere maitsestamata AB-jogurt 3,0% 5 dl
  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 150 g
  • vesi 4 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud