Mungoa ja spinati burgerikotletid
- 4
- 30 min
- 0 vaatamist
Taimetoitlase lemmik burger!
Valmistamine

1. Haki porru. Lisa kõik ained köögikombaini ning blenderda paksuks püreeks ning maitsesta. Maitsete paremaks segunemiseks hoia segu 20 - 60 minutit külmas.
- mungube (keedetud) 0.5 tass,
- hirss 0.5 tass,
- linaseemnejahu 2 spl,
- spinat 2 peotäis,
- porru 2 tk,
- küüslauguküüs (purustatud) 2 tk,
- köömned 1.5 tl,
- cayenne´i pipar 1 tl,
- sool, pipar 1 näpuotsatäis

2. Vormi segust burgeri pätsid. Kuumuta pannil õli ning prae pätse 6 minutit mõlemalt poolt.
- oliiviõli 1 spl

3. Serveeri kotlette burgeripätside vahel või täitsa omaette salatiga.
Koostis
- cayenne´i pipar 1 tl
- hirss 0.5 tass
- köömned 1.5 tl
- küüslauguküüs (purustatud) 2 tk
- linaseemnejahu 2 spl
- mungube (keedetud) 0.5 tass
- oliiviõli 1 spl
- porru 2 tk
- sool, pipar 1 näpuotsatäis
- spinat 2 peotäis