phpinfo();die(); Pardifilee peedikastmes - Pearoad - Köök

Pardifilee peedikastmes

  • 4
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Teistmoodi kaste punapeediga pardifileele.

Valmistamine

1. Maitsesta pardifileed.

  • pardifilee 4 tk,
  • pipar,
  • sool,
  • majoraan,
  • paprikapulber

2. Pruunista pannil pardifileed. Aseta pruunistatud pardifileed ahjuvormi fooliumi sisse. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.

3. Prae võiga pannil tükeldatud sibul. Vala sinna vein ja keeda umbes 3 minutit. Lisa riivitud keedupeet.

  • sibul 1 tk,
  • valge vein 175 ml,
  • peet 50 g,
  • Tere Või 82% 30 g

4. Lisa vähese veega lahustatud tärklis, sega kuni kaste pakseneb. Lisa lõpuks vahukoor.

  • tärklis 1 tl,
  • Tere vahukoor 35% 50 ml

5. Serveeri kaste lihale.

Koostis

  • majoraan
  • paprikapulber
  • pardifilee 4 tk
  • peet 50 g
  • pipar
  • sibul 1 tk
  • sool
  • tärklis 1 tl
  • Tere vahukoor 35% 50 ml
  • Tere Või 82% 30 g
  • valge vein 175 ml

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud