phpinfo();die(); Part apelsiniga - Pearoad - Köök

Part apelsiniga

  • 6
  • 1 t 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Pardi tegemis võimalusi on palju, siin on üks maitsev täidetud part koos apelsiniga.

Valmistamine

1. Kasta terve part keevasse vette ja kuivata seejärel seest kui väljast.

  • part 1 tk

2. Määri kergelt õliga/võiga ja maitsesta soola ja apelsinipipraga nii seest, kui ka väljast. Rosmariini pane pardi sisse koos porgandi ja sibulaga.

  • Tere Või 82% 2 spl,
  • sool,
  • pipar,
  • rosmariin,
  • sibul 2 tk,
  • porgand 2 tk

3. Pooled köögiviljast pane pardi ümber küpsetusplaadile. Tõsta part ahjuplaadile ja küpseta esimesed 30 minutit. Siis alanda temperatuuri 150 c-ni. Ja küpseta veel 30 minutit.

  • seller 2 tk,
  • küüslauk 5 tk

4. Vahepeal sega kokku oliivõli ja mesi ning pintselda sellega lindu iga 15 minuti järel. Puhasta apelsinid ja pane apelsinifileed vähese meega seisma.

  • oliiviõli 4 spl,
  • mesi 400 g,
  • apelsin 3 tk

5. Valmis part tükelda nii nagu lindu tükeldama peab ja serveeri koos apelsinifileedega ja väikese salatiga.

Koostis

  • apelsin 3 tk
  • küüslauk 5 tk
  • mesi 400 g
  • oliiviõli 4 spl
  • part 1 tk
  • pipar
  • porgand 2 tk
  • rosmariin
  • seller 2 tk
  • sibul 2 tk
  • sool
  • Tere Või 82% 2 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud