phpinfo();die(); Potis hautatud pardikoivad kartulipüreega - Pearoad - Köök

Potis hautatud pardikoivad kartulipüreega

  • 2
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mõnusalt mahlane roog pardist!

Valmistamine

1. Tõsta pardikoivad nahk allpool külmale pannile. Maitsesta soola ja pipraga. Prae koibasid kuni need on kuldpruunid. Tõsta koivad ahjupotti.

  • pardikoivad 2 tk

2. Viiluta porgand ja porru. Pese ja kuivata seened ning lisa need potti.

  • porgand 1 tk,
  • porru 1 tk,
  • seened 40 g

3. Lisa juurde näpuotsatäis kaneeli, palsamiäädikas,sool, pipar, kanapuljong ja punane vein. Tõsta ahjupott ahju ja küpseta 150 kraadi juures 1 tund.

  • kaneel 1 näpuotsatäis,
  • balsamiäädikas 2 spl,
  • kanapuljong 2 dl,
  • punane vein 2 dl,
  • pipar,
  • sool

4. Seni koori kartulid ja keeda need pehmeks.

  • kartul 500 g

5. Tambi kartulid pudrunuiaga puruks. Lisa juurde või ja piim. Miksri abil püreesta kartulid.

  • Tere Või 82% 40 g,
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 0.5 klaas

6. Lõigu roheline sibul ja lisa kartulipüreele. Sega.

  • roheline sibul 1 peotäis

Koostis

  • balsamiäädikas 2 spl
  • kanapuljong 2 dl
  • kaneel 1 näpuotsatäis
  • kartul 500 g
  • pardikoivad 2 tk
  • pipar
  • porgand 1 tk
  • porru 1 tk
  • punane vein 2 dl
  • roheline sibul 1 peotäis
  • seened 40 g
  • sool
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 0.5 klaas
  • Tere Või 82% 40 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud