phpinfo();die(); Praekala pikantses meekastmes - Pearoad - Köök

Praekala pikantses meekastmes

  • 3
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Natuke tšilline kalafilee pikantses meekastmes!

Valmistamine

1. Koori ingverijuur, küüslauguküüned ja sibulad ning haki peeneks. Pese spinat ja tšillipipar. Poolita piprakaun ja eemalda seemned. Lõika spinat ja tšillipipar tükkideks. Pressi laimist mahl välja ja riivi koor.

  • ingverijuur 20 g,
  • küüslauguküüs 1 tk,
  • sibul 1 tk,
  • spinat 450 g,
  • tšillikaun 1 tk,
  • laim 1 tk

2. Sega sojakaste, mesi, tšillipipar, laimimahl ja riivitud laimikoor. Kuumuta pannil või, pane pool hakitud ingverijuurt, küüslauku ja sibulat õli sisse ning prae klaasjaks. Siis lisa spinat ja kuumuta veel 3-4 minutit.

  • sojakaste 4 spl,
  • mesi 2 spl,
  • Tere Või 82% 2 spl

3. Lõika kala parajateks paladeks. Maitsesta kalatükid soolaga ja prae koos ülejäänud ingveri, küüslaugu ning sibulaga mõlemalt poolt viis minutit.

  • mereheigifilee 450 g,
  • sool

4. Riputa praekalale röstitud seesamiseemned ja vala peale meekastet. Tõsta spinat taldrikule, aseta peale praekala ja vala kastet. Paku kõrvale sõmerat riisi.

  • seesamiseemned 2 spl

Koostis

  • ingverijuur 20 g
  • küüslauguküüs 1 tk
  • laim 1 tk
  • mereheigifilee 450 g
  • mesi 2 spl
  • seesamiseemned 2 spl
  • sibul 1 tk
  • sojakaste 4 spl
  • sool
  • spinat 450 g
  • Tere Või 82% 2 spl
  • tšillikaun 1 tk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud