phpinfo();die(); Punased läätsed spinati ja masala kastmes - Pearoad - Köök

Punased läätsed spinati ja masala kastmes

  • 3
  • 50 min
  • 0 vaatamist
Google+
Tummine ja vürtsikas indiapärane läätseroog.

Valmistamine

1. Rösti kuival pannil koriandriseemneid paar minutit, seejärel purusta uhmris. Koori ingver ja lõika kuubikuteks. Pane blenderisse ingver ja blenderda, seejärel lisa sisse koriandriseemned, 1 tl soola, 2 spl õli, tomatipasta, suitsutatud paprika, tšillipulber ja blendera pastaks. Jäta ootele.

  • koriandriseemned 1.5 tl,
  • ingver 2 cm,
  • sool 1 tl,
  • paprikapulber 1 spl,
  • õli 2 spl,
  • tomatipasta 2 spl,
  • tšillipulber 0.5 tl

2. Haki sibul, purusta küüslauk, haki spinat väiksemaks. Kuumuta pannil õli ning prae selles sibul klaasjaks. Lisa sisse küüslauk ning kuumuta 1 minut. Seejärel lisa sisse masala pasta ja kuumuta veel 2 minutit. Nüüd lisa sisse tomatid ja kookospiim, lase tõusta keema.

  • punane sibul 1 tk,
  • küüslauguküüs 2 tk,
  • spinat 2 peotäis,
  • garam masala 2 tl,
  • purustatud tomatid 250 ml,
  • kookospiim 250 ml

3. Lisa sisse läätsed, sega läbi ja hauta madalal kuumusel 20-25 minutit. Viimasena lisa sisse spinat, sega kergelt läbi ja kuumuta minut. Serveeri koos maitsestamata jogurtiga.

  • punased läätsed 125 ml,
  • Tere Natural maitsestamata jogurt 2,5% 100 g

Koostis

  • garam masala 2 tl
  • ingver 2 cm
  • kookospiim 250 ml
  • koriandriseemned 1.5 tl
  • küüslauguküüs 2 tk
  • õli 2 spl
  • paprikapulber 1 spl
  • punane sibul 1 tk
  • punased läätsed 125 ml
  • purustatud tomatid 250 ml
  • sool 1 tl
  • spinat 2 peotäis
  • Tere Natural maitsestamata jogurt 2,5% 100 g
  • tomatipasta 2 spl
  • tšillipulber 0.5 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud