phpinfo();die(); Rostbiif - Pearoad - Köök

Rostbiif

  • 4
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Imeliselt pehme ja maitsev liha, serveeri koos meelepärase lisandiga. 

Valmistamine

1. Eemalda liha kelmetest. Seo liha.

  • veise välisfilee 1 kg

2. Kuumuta grillpann, pruunista liha ümberringi pruuniks. Maitsesta liha soola ja pipraga. Tõsta ahjuvormi ning suru sisse lihatermomeeter. Küpseta 180 kraadises ahjus seni kuni liha sisetemperatuur on 55 kraadi. Küpsema liha saavutamiseks lase temparatuuril kõrgemale tõusta. Viiluta liha meelepärasteks tükkideks ja serveeri koheselt.

  • sool, pipar,
  • oliiviõli

Koostis

  • oliiviõli
  • sool, pipar
  • veise välisfilee 1 kg

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud