phpinfo();die(); Sealiha šampinjonidega - Pearoad - Köök

Sealiha šampinjonidega

  • 12
  • 1 t 10 min
  • 0 vaatamist
Google+
Sobib hästi ka pidulikuks õhtusöögiks. Serveeri köögiviljadega.

Valmistamine

1. Viiluta sealiha ning maitsesta soola ja pipraga mõlemalt poolt.

  • sea välisfilee 600 g,
  • sool,
  • pipar

2. Kuumuta pann, lisa toiduõli ja pruunista liha.

  • toiduõli 2 spl

3. Tükelda šampinjonid, sibul, küüslauk ning haki petersell. Prae seened, sibul, küüslauk ja petersell.

  • šampinjonid 300 g,
  • sibul (hakitud) 1 tk,
  • küüslauk (hakitud) 3 tk,
  • petersell (hakitud) 1 peotäis

4. Lisa vahukoor. Hauta veidi ning kalla seenesegu ahjuvormi asetatud lihadele peale. Kata vorm fooliumiga ning küpseta 170 kraadi juures 30 minutit. Serveeri kartuli või köögiviljaseguga.

  • Tere vahukoor 35% 200 ml

Koostis

  • küüslauk (hakitud) 3 tk
  • petersell (hakitud) 1 peotäis
  • pipar
  • šampinjonid 300 g
  • sea välisfilee 600 g
  • sibul (hakitud) 1 tk
  • sool
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • toiduõli 2 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud