phpinfo();die(); Sealiharibid glasuuris - Pearoad - Köök

Sealiharibid glasuuris

  • 4
  • 1 t 50 min
  • 0 vaatamist
Google+
Serveeri mahlaseid sealiharibisid värske kartuli ja apelsinilõikudega. 

Valmistamine

1. Lõika ribid väiksemateks tükkideks. Lase potis vesi keema, lisa maitseained. Tõsta sisse ka ribid. Lase lihal umbes 1 tund tasasel tulel keeda.

  • sealiharibid 1 kg,
  • sibul 1 tk,
  • küüslauguküüs 3 tk,
  • loorberileht 3 tk,
  • sool 1 tl

2. Glasuuri valmistamiseks aseta potti aprikoosid, apelsinimahl, sojakaste, mesi, riivitud ingver ja must pipar. Kuumuta seni kuni aprikoosid on pehmed. Püreeri saumikseriga.

  • kuivatatud aprikoosid 2 dl,
  • apelsinimahl 2 dl,
  • sojakaste 1 dl,
  • mesi 1 spl,
  • ingver 1 spl,
  • must pipar 1 tl

3. Pane ahi grillreziimile ning tõsta liha küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning kata glasuuriga. Küpseta liha umbes 15 minutit. Serveeri ribisid keedetud kartulite ja apelsinilõikudega.

Koostis

  • apelsinimahl 2 dl
  • ingver 1 spl
  • kuivatatud aprikoosid 2 dl
  • küüslauguküüs 3 tk
  • loorberileht 3 tk
  • mesi 1 spl
  • must pipar 1 tl
  • sealiharibid 1 kg
  • sibul 1 tk
  • sojakaste 1 dl
  • sool 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud