phpinfo();die(); Seene pikkpoiss - Pearoad - Köök

Seene pikkpoiss

  • 6
  • 1 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Suurepärane roog seeneuputuse ajal. Sarapuupähklid annavad mõnusa krõmpsu. Sobib serveerimiseks nii külmalt kui ka soojalt.

Valmistamine

1. Puhasta seened ja viiluta. Haki pähklid, porru, tüümian ja rosmariin. Keeda riis.

  • seened 300 g,
  • metsapähklid 60 g,
  • porru 200 g,
  • tüümian 1 tl,
  • rosmariin 1 tl,
  • pruun riis (sobib ka risotto riis) 125 g

2. Kuumuta pannil õli. Prae pannil 2-4 minutit porrut, seeni, küüslauku ja metsapähkleid, maitsesta soola ja pipraga. Lisa rosmariin ja tüümian ning prae 10 minutit. Eemalda tulelt ja lase jahtuda mõned minutid.

  • õli,
  • küüslauguküüs 2 tk,
  • pipar,
  • sidrunipipar 0.5 tl,
  • sool

3. Sega kausis munad, piim, riis, jahu, sool, sidrunipipar ja seened. Pane võiga määritud või küpsetuspaberiga voodertatud keeksivormi. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200C juures 45-55 minutit. Naudi soojalt või jahutatult.

  • muna 4 tk,
  • jahu 1 dl,
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 125 ml

Koostis

  • jahu 1 dl
  • küüslauguküüs 2 tk
  • metsapähklid 60 g
  • muna 4 tk
  • õli
  • pipar
  • porru 200 g
  • pruun riis (sobib ka risotto riis) 125 g
  • rosmariin 1 tl
  • seened 300 g
  • sidrunipipar 0.5 tl
  • sool
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 125 ml
  • tüümian 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud