phpinfo();die(); Spargel ja spinat pähklivõiga - Pearoad - Köök

Spargel ja spinat pähklivõiga

  • 2
  • 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Sobib eelroaks või lõunaroaks külmade lihalõikude või suitsukala juurde.

Valmistamine

1. Rösti sarapuupähklid kuival kuumal praepannil. Hõõru maha niipalju pruunidest kestadest kui võimalik. Jahvata või haki pähklid peeneks. Keeda muna kõvaks, koori ja haki. Koori sparglid, loputa ja keeda u 20 min jooksul pehmeks.

  • sarapuupähklid 15 g,
  • muna 1 tk,
  • spargel 250 g,
  • spinat 125 g

2. Loputa spinatilehed ja pane ilma nõrutamata kastrulisse, kuhu on lisatud veidi rasvainet. Maitsesta kergelt soolaga ja keeda spinatit kaane all u 2 minuti jooksul.

  • Tere Või 82% 25 g,
  • sool

3. Sulata või kastrulis ja lase sel kuldseks pruunistuda. Tõsta sparglid ja spinat soojendatud vaagnale. Puista peale hakitud muna ja pähklid, viimasena kalla üle pruunistatud võiga.

Koostis

  • muna 1 tk
  • sarapuupähklid 15 g
  • sool
  • spargel 250 g
  • spinat 125 g
  • Tere Või 82% 25 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud