phpinfo();die(); Täidetud paprikad - Pearoad - Köök

Täidetud paprikad

  • 6
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Täidetud paprikad näevad väga isuäratavad välja ja täidisega võib eksperimenteerida lõputult.

Valmistamine

1. Pese paprikad ning lõika neilt kaas maha, eemalda seest seemned, kuid jäta varrega kaas alles, et sellega hiljem täidis katta.

  • paprika 6 tk

2. Koori ja riivi porgandid, haki sibul ja küüslauk.

  • porgand 2 tk,
  • sibul 1 tk,
  • küüslauguküüs 3 tk

3. Kuumuta pann ja prae kergelt hakkliha läbi, lisa hakitud sibul ja küüslauk, riivitud porgandid, hakitud petesell, sool ja pipar.

  • hakkliha 400 g,
  • petersell,
  • sool,
  • pipar

4. Täida paprikad praetud hakklihaseguga, pane keskele mozzarellatükk ja peale tõsta jälle hakklihasegu.

  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 200 g

5. Aseta paprikatele kaas peale ning aseta kaanega ahjupotti tihedalt üksteise kõrvale, et nad pikali ei kukuks. Vala ahjupoti põhja pisut kuuma vett.

6. Sule pott kaanega ning küpseta täidetud paprikaid 220 kraadi juures umbes 30-40 minutit.

Koostis

  • hakkliha 400 g
  • küüslauguküüs 3 tk
  • paprika 6 tk
  • petersell
  • pipar
  • porgand 2 tk
  • sibul 1 tk
  • sool
  • Tere mozzarella kirsid 18,0% 200 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud