phpinfo();die(); Tandoorikana - Pearoad - Köök

Tandoorikana

  • 4
  • 3 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Indiapärane tandoorikana on jogurti ja tandooriga marineeritud kanafilee, mis sobib ideaalselt grillile.

Valmistamine

1. Lõika kanafilee kuubikuteks. Sega kausis 200 g maitsestamata jogurtit tandoori maitseaine, purustatud küüslauguküünte ja soolaga. Pane sisse kanatükid, lase marineeruda 4 tundi. Kui tandoori maitseainet pole saadaval võib selle teha ise, selleks läheb vaja 0,25 tl kardemoni, 0,5 tl jahvatatud koriandrit, 2 tl garam masalat, 1-2 tl jahvatatud tšillit ja 0,5 tl kurkumit

  • kanafilee 500 g,
  • Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 200 g,
  • India Tandoori maitseaine 4 tl,
  • sool,
  • küüslauguküüs 3 tk,
  • laim 0.5 tk

2. Torka kanatükid grilltikkudesse või varrastesse. Grilli igast küljest kuni valmis. Serveeri koos maitsestamata jogurtiga. Sobib hästi koos riisi, naani ja salatiga.

Koostis

  • India Tandoori maitseaine 4 tl
  • kanafilee 500 g
  • küüslauguküüs 3 tk
  • laim 0.5 tk
  • sool
  • Tere LaCrema maitsestamata koorejogurt 200 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud