phpinfo();die(); Tatra-kukeseenevorm - Pearoad - Köök

Tatra-kukeseenevorm

  • 7
  • 50 min
  • 0 vaatamist
Google+
Värskete kukeseentega on parim!

Valmistamine

1. Pese, koori ja riivi porgandid. Tükelda porru. Pese tatar ja keeda soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks.

  • porgand 150 g,
  • porru 80 g,
  • tatar 200 g

2. Kuumuta riivitud porgandit ja tükeldatud porrulauku pannil õlis ning kuumuta võis kukeseened.

  • kukeseened 250 g,
  • rapsiõli 20 g,
  • Tere Või 82% 20 g

3. Määri keraamilised portsjon-vormid toapehme võiga. Sega keedetud tatar, võis kuumutatud kukeseened ning kuumutatud porgand ja porrulauk omavahel.

4. Maitsesta piim soolaga. Pane tatrasegu ettevalmistatud vormi ning lisa sinna natuke piima ja nii palju vett, et kõik oleks piima veeseguga kaetud.

  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 150 ml

5. Sega riivitud juust hapukoore sisse ning jaga hapukoorejuustusegu potrsjonvormidele. Küpseta 180-200 kraadises ahjus 20-30 minutit.

  • Tere hapukoor 20% 150 ml,
  • riivjuust 50 g

Koostis

  • kukeseened 250 g
  • porgand 150 g
  • porru 80 g
  • rapsiõli 20 g
  • riivjuust 50 g
  • tatar 200 g
  • Tere hapukoor 20% 150 ml
  • Tere piim D vitamiiniga 2,5% 150 ml
  • Tere Või 82% 20 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud